NL | EN
Bistro Lumen

Voorgerechten

 

Huisbereide garnaalkroketten

17,00

25,00

 Gamba s , pesto, rucola, tomaat 18,00 
 Escargots klassiek 15,00 
 Carpaccio

16,00

22,00 

 Scampi look of in de room

17,00

21,00 

 mergpijpjes 11,00 

 

 
   
   
   
   
   
   
   

Hoofdgerechten vlees

 

Côte à l os/salade/verse frietjes  58,00
 Steak , salade, verse frietjes  24,00
 Bavette à l échalote  24,00
 Steak tartaar  25,00
 Iberico (pluma), seizoengarnituur  26,00
   

*Hofmeesterboter, Bearnaisesaus, Pepersaus, Champignonsaus

 

Hoofdgerechten vis

 

kabeljauwhaasje volgens het seizoen 26,00
Zeetong , salade , frietjes dagprijs
 Rivierpaling, gebakken of in de room  32,00
 Pladijsfilet met verse tartaar  22,00
   

Suggesties

 Voorgerechten  
 kikkerbilletjes in de look  16,00
 Sint-Jacobsvruchten, spek  17,00
 Gravad lax van zalm  15,00
   
   
   
 Hoofdgerechten   
krokant gebakken kalfszwezerik, boschampignons, peterselie aardappel 29,00

Kalfsstoofpotje met rode wijn, natuuraardappelen

 24,50
Konijnenbout op grootmoeders wijze  22,00

Vispannetje

 26,00
Forel met amandelen, salade, frietjes  22,00

Kalfsniertjes met mosterdsaus

 22,00
Rode koolsalade met geitenkaas  22,00
 Salade Scampi  22,00

Rib-eye, salade, frietjes

 30,00
 

 

 
    
         
      
         
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

Nagerechten

 

Dame Branche   7,00
Coupe advocaat  8,00
coupe brésilienne  7,00
Nougat glacé  8,00
Crêpe suzette     9,00
 Sabayon  8,00
 moelleux chocolat  9,00