NL | EN
Bistro Lumen

Voorgerechten

 

Huisbereide garnaalkroketten

17,00

25,00

 Gamba s , pesto, rucola, tomaat 18,00 
 Escargots klassiek 15,00 
 Carpaccio

16,00

22,00 

 Scampi look of in de room

17,00

21,00 

 mergpijpjes 11,00 

 

 
   
   
   
   
   
   
   

Hoofdgerechten vlees

 

Côte à l os/salade/verse frietjes  58,00
 Steak , salade, verse frietjes  24,00
 Bavette à l échalote  24,00
 Steak tartaar  25,00
 Iberico (pluma), seizoengarnituur  26,00
   

*Hofmeesterboter, Bearnaisesaus, Pepersaus, Champignonsaus

 

Hoofdgerechten vis

 

kabeljauwhaasje volgens het seizoen 26,00
Zeetong , salade , frietjes dagprijs
 Rivierpaling, gebakken of in de room  32,00
 Pladijsfilet met verse tartaar  22,00
   

Suggesties

 Voorgerechten  
 kikkerbilletjes in de look  16,00
 Sint-Jacobschelpen, spek  17,00
   
   
   
   
 Hoofdgerechten   
Txogitxu beef  32,00

Ierse Rib eye

 30,00
Konijn op grootmoeders wijze  22,00

Vispannetje

 26,00
Forel met amandelen  22,00

Kalfsniertjes met mosterdsaus

 22,00
Hertenkalffilet met wintergarnituur  32,00
Filet van wilde duif,  26,00

 

 
 

 

 
    
         
      
         
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

Nagerechten

 

Dame Branche   7,00
Coupe advocaat  8,00
coupe brésilienne  7,00
Nougat glacé  8,00
Crêpe suzette     9,00
 Sabayon  8,00